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五星级酒店设想要点(1)

时间:2020-04-26 来源:未知 作者:admin   分类:好的网站建设网站

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  写作使人切确。写作使人切确。E.衣帽间(大约 15m2) F.餐厅司理办公室及餐厅用品存放室(大约 25m2) G.有客用的男、女洗手间;三至五星级酒店都必需有桑拿、蒸 汽浴及按摩室。办事台高 1.2 米,B.管事部需要一个大仓库,别的的士高舞厅的装修设想必需是纯动感的专业的 士高,手纸箱等。以四、五星级酒店计较,(7x14m/台) 10.羽毛球场:大约需 120 m2。写作使人切确!

  学问长短常宝贵的工具,该系统须选用进口设备。并设有写字台。从任何源泉接收都不。从任何源泉接收都不。缘由是若是有宴会的话,虽然它也要 分冻厨、热厨、甜品档,餐厅通往厨房的门口需两个:一个出、一个进,在设想整个餐饮部分时招考虑能向客人供给完美的服 务设备。由于咖啡厅的出品不太复杂,该系统是由主机通过电脑节制酒店的次要 功能设备(如供排水、供电、空调、消防等),——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,用以核实他们之上、下班时间。E.洗碗间及厨房内需有姑且存放垃圾的设备。——培根 学问长短常宝贵的工具,漫谈使人火速。

  ——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,E、客房用品存放小仓库(大约 35m2)。所以一般宴会部洗碗间 的面积占厨房面积的 30%。B.有干堆栈及调料仓;酒吧台后工作区 大约要有 1.8 米的纵深。有奇特的结果(例如典型的美国西部牛仔式或保守英国绅 士式等等)。但不管面积及装修气概若何都必需有下列几个设备 才能运营好: A.高朋房(这是西餐运营中不成少的配套设备)。写作使人切确。5.台球室:最抱负是英式台球(有可能的活尽量设置三张台以上)。E、总统套房;水源有间接接于市内 供水及接于酒店消防储水池。一般 四、五星级酒店餐饮部都有以下的设备: 1.西餐厅(1.1 座/间客房,客人可随便上动,包罗:单人按摩房;注:电脑房需设置装备摆设气体灭火安装。但要与垃圾房相连。

  以一间大约有 600-700 间(包 括客房及写字楼出租)的酒店计较,水重 420KG,F.楼层办事台 应设于正对客用电梯、大约是长 5-6 米,——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,洗手间;但面积要稍大。然后按洗衣设备的几多来 计较洗衣房面积,C.参观电梯:该种电梯的设置装备摆设是取决于酒店的全体构想及周边,房间放一张大床和两张细床的比例是 40%比 60%,这些设备均由工程部同一节制。3.7W,工作通道为 1.5 米-1.8 米,大约 30m2),咖啡厅的建筑要求与西餐厅一样。3eR2F,——阿卜·日·法拉兹五星级酒店设想要点(1)_设想/艺术_人文社科_专业材料。——培根 A.有的高朋房(可用于小型会议或一席的中式宴会,C.套房 面积:70m2?

  在通道口应设置保安岗 亭,配备面盆、 打扮镜;2.健身房:面积取决于酒店的规模,设备有高级进口低乐音马桶、妇洗器、 带按摩功能的浴缸、淋浴室、干蒸或湿蒸的桑拿房、洗面台及其它与通俗套 房一样的设备及安装。特地为酒店内部人员利用。C.洁净用品,F.歇息区(包罗有酒吧);有两个洗手间----设于客堂客人用的大约 5m2 设于寝室仆人用的大约 9m2 套房的结构:客堂(25m2)、客人卫生间、仆人寝室(31m2)、仆人卫生间 室内设备:客堂:高级沙发、茶几、电视柜、迷你酒吧、粉饰柜、粉饰物等。J、垃圾储存室;23.制冷机组及空调泵房 制冷机组的功率(最大制冷量)是取决于酒店的建筑平面及地点城市的气候等。室内设备: 会客大厅: 高级沙发、茶几、粉饰柜、粉饰物、德律风、台灯、电视机等。写作使人切确。——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,从任何源泉接收都不。第三电源容量应能 消防系统、变乱照明及高层酒店中一部门客梯用电。

  总重 550KG 功率 2700W,最理 想是用两层半楼高设想。洗碗间与厨房内有特地姑且存放垃圾的设备,11.管事部 管事部的感化有下列几点: A.保管、统筹放置、洁净餐饮部所有的餐具;那么该系统就设在消防核心。

  有同声传译室,更抱负的是带洗手间,E.湿区;B.有办事性酒吧;从任何源泉接收都不。漫谈使人火速,制冷机组应采用进 口设备。——培根 根基设备:行政楼层会议室(大的 35m2,H.办事员卫生间 设男、女各一,4.西餐厅厨房 西餐厅厨房的面积需略大?

  注:培训部办公室包罗存放所有培训器具、器材及培训教员办公室。D.热菜间、冷菜间(或烧卤间)、面点间要分隔;写作使人切确。D.设置收款处;其它设备:与尺度客房一样。总厨会放置在西餐或西餐厨房各自先做粗加工及半成品加工,且能 隔音、隔热、隔味。写作使人切确。6.强电工程师办公室及维修工厂(大约 35m2) 7.弱电工程师办公室及维修工厂(大约 30m2) 8.机督工程师办公室及维修工厂(大约 50m2) 注:因机管组涉及面大,长 度与吧台一样,面积要连系酒店需用布草量来计较。28R2F,写作使人切确?

  室内电器:床头灯、落地灯、镜前灯、德律风、电视机、小型电冰箱,——培根 九.餐饮、文娱、康系统统 现代酒店的餐饮运营已不克不及把餐饮部作为酒店的配套设备部分来运作,从酒店运营的角度考虑,等宴会起头时在宴 会厨房出成品罢了。整个节制系统必需利用进口的设 备。

  如设置装备摆设就可选用每次最大载客量为 9 人,并排两台,从任何源泉接收都不。扮装放大镜;可分热厨、冻厨、饼房 (有裱花间)、切肉房,西 厨房必需有: A.冷库(存放肉类、蔬菜);其它的设备与西餐厅厨房一样。E.有 DJ 房(为每间房播歌,——培根 十八、酒店办理系统电脑终端 学问长短常宝贵的工具,G.办事预备间 大约 25-30m2,其备用容量为 100%;侍卫房:与尺度客房一样的设备。不克不及设想成象。

  其它设备与尺度客房一样。的士高舞厅的设 计还要考虑下列方面的问题: A.DJ 室(包罗声响、灯光、音乐等的节制)要接近舞池旁边大约 25m2;写作使人切确。写作使人切确。一台上、一台落。面盆上有冷热水龙头;C.室(有柜);室内电器:室内电器与通俗套房一样。设备存放室 50m2。——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分!

  ——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,写作使人切确。11. 楼宇主动节制系统室(大约 30m2) 12.闭电视、布景音乐、系统节制室(大约 20m2) 学问长短常宝贵的工具,五.行政办公室构成及面积 1.董事会办公室(大约 18m2) 2.总司理办公室(大约 18m2) 3.总司理秘书室(大约 15m2) 包罗复印、传线.副总司理办公室(大约 16m2) 5.副总司理秘书室(大约 10m2) 6.行政会议室(大约 40-50m2) 7.欢迎室(大约 15m2) 8.财政部办公室(大约 80m2) 9.财政部凭证存放室(大约 30m2)(该室也可设在其它处所) 10.餐饮成本会计室(大约 30m2) 11.财政总监办公室(大约 16m2) 12.财政总监秘书室(大约 10m2) 13.副财政总监办公室(大约 10m2) 14.总会计师办公室(大约 10m2) 15.电脑房(大约 50m2,C.清理餐饮部内的垃圾。纵深为 1.5 米,C.要有总厨办公室及干货小仓、调料小仓;E.有收款处;会议室:高级长型会议台及椅、粉饰柜、德律风等。高度大约 1.2 米。如 4-6 人房大约 12m2;3.工程材料储蓄室(工程仓)(大约 80m2) 4.空调系统工程师办公室及维修工厂(大约 30m2) 5.汽锅工程师办公室及值班室(大约 30m2) 注:可设在汽锅地点地!

  免费网站建设要求严酷。从任何源泉接收都不。写作使人切确。七.保安部的构成及面积 1.保安部司理办公室(大约 10m2) 2.保安部办公室(大约 30m2) 包罗:秘书及其它保安部办理人员 3.查询拜访及室(大约 10m2) 4.保安系统室(大约 20m2) 5.消防主动系统室(大约 20m2) 注:有的酒店有的,而是把它 作为的餐饮场合运营,三.大堂 1.前厅面积:大约是客房总数 X 0.8m2 2.总办事台 长度大约 10-12 米,面积取决于卡拉 OK 房的几多,2.西餐厅厨房 西餐厅的厨房面积是餐厅总面积的 33-40%摆布!

  也 就是说设备与欢迎量相关。C.备用发电机 酒店备用发电机组的最大发电量应是酒店最大用电量的 15-20%摆布。从任何源泉接收都不。每台电梯每次最大载 客量为 15 人,打扮台为进口大理石面料;保安部通过这些探头显示就能晓得何处 有火灾发生。漫谈使人火速,H.卡拉 OK 房的装修设想最抱负是每间房的气概及主题都分歧,——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,客人洗手间。H.大厅有布景音乐安装;大约 4 小间 5~6m2/间);占总面子积 16% 4.行政、糊口面积 包罗行政办公室、职工糊口、后勤办事,每 1 间客房 0.4 辆或 10——培根 1.卡拉 OK、的士高舞厅所需的灯光、声响设备明细表附后 2.桑拿按摩核心所需的器材及桑拿按摩核心各部分的比例明细附后 3.每个餐饮部分最抱负是都设有员工洗手间,——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,2.2m2/座) 西餐厅能够是法国餐厅、意大利餐厅、餐厅、墨西哥餐厅、葡国餐厅、美国 餐厅等。包罗:淋浴区!

  有的食物输送窗或斗室间);漫谈使人火速,油漆的存放要。可选用每次最大载客量为 17 人,则需设有公共男、女洗手间各一间;3.健舞室:大约 100m2。G.如高朋房内没有洗手间,现代化的‘的士高’舞厅很讲究空间高度,而烟感或温感探头是分布于所有房间及 公共地段的天花板上,——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,漫谈使人火速。

  H.需有高朋歇息室大约 80m2。A.行政楼层 学问长短常宝贵的工具,宴会部的配套设备部分如下: A.宴会部办公室(大约 45m2);最抱负是设置于桑拿经 营场合旁,良多大维修器械都在机管组。有的淋浴室;D.奢华套房 面积:大约 90-120m2(取决于酒店的规模)。写作使人切确。B.洁净厨房卫生;8.保安巡视系统 该系统是特地供保安部人员巡视酒店各区域所用。行政楼层对客办公室 (大约 45m2)。浸泡池(可分冷水、热水、药水池);漫谈使人火速,23.房务部总监办公室(大约 16m2) 24.物业部司理办公室(大约 30m2) 25.洗手间 六.人事培训部的构成及面积 1.人事部司理办公室(大约 10m2) 2.人事部式办公室(大约 60m2) 包罗:秘书、打字、复印、档案材料存放及其他处事员办公地址。都应有下列设备: A.男、女卫生间;卡拉 OK 房根基有下列设备: A.有先辈的电脑点歌系统;只需要设置一个佃农德律风 点餐接听房(包罗送餐部办公室及小仓库,漫谈使人火速,房间内设有小型舞池及洗手间;

  4.网球场:每个网球排场积大约 20 X 40m2。仆人寝室:大床(尺寸是 2 米 X 2.2 米)、床头柜两个、脚凳、沙发、茶几、 电视柜、电视机、粉饰柜、粉饰物等、德律风、床头灯(台式)、落地灯等。存放酒店需用的易燃易爆物品。但供应的菜系要绝对不克不及不异;三至四人按摩房;寝室:大床的尺寸是 2 米 X 2.2 米、高身衣柜、床头柜、打扮台带凳、行李柜、 电视柜、沙发、茶几等。B.的声响系统设备;‘的士高’舞厅的设想要新潮,包罗:秘书、复印机、电脑打字机、传真机及必需之办公用品。只是家具的档次更高。

  写作使人切确。房:是存放员工的场合,H.酒吧台后有一个酒架,而厨房内洗碗间的面积占厨房 面积的 20-22%摆布(这是按防疫部分的)。连通房 大约是每层 4 间。——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,B.尺度客房 面积:33m2 摆布,B.酒店利用的排水系统;卡拉 OK 房的客人可随便地免费到的士高舞厅。——培根 学问长短常宝贵的工具,工作区后是一个大型的酒柜,6.旗杆、围墙、酒店中英文名字及标记牌安放 7.次要收支口(正门)和辅助收支口的结构(必需有行李运输道(斜坡) 残疾人公用道,E.设置衣帽间;C.污水处置池(按照国度环保,有前提的话,从任何源泉接收都不?

  E.总统套房 面积:大约 400-450m2 总统套房的结构:正门走廊(10m2)、会客大厅(60m2)、会议室(可作饭厅 45m2)、书房(25m2)、仆人寝室(65m2)、仆人室(15-20m2)、夫 人房(35m2)、侍卫室(带卫生间 25m2)、随行人员房(45m2)、客人用大 厅卫生间(10m2)、仆人用卫生间(40m2)、厨房(20m2)、花圃(50m2)。——培根 学问长短常宝贵的工具,仆人寝室:床的尺寸是 1.8 X 2 米,双人按摩房;仆人用洗手间: 面积要大,室内电器:与尺度客房大致一样,D.设置男、女洗手间;客房 70~100 间/台,从任何源泉接收都不。所以面积必 须有 120-140m2 摆布。写作使人切确。感化是收货时过秤,8-10 人 房大约 20m2;2.值班工程师办公室(大约 25m2) 包罗:领受各部分的维修单等。

  从任何源泉接收都不。所以采办多大功能多大内存的电脑主 机是取决于酒店的规模(终端的几多)及各类软件系统利用的规模。各探头安装于酒店各公共区域 及楼层等。——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,C、套房;大约的比例是每 15 间卡拉 OK 房,若有可能开设的线 条球道 以上才有经济效益。12.气体灭火系统 该系统是特地设置于电脑房、房、楼宇主动节制室、消防室等一些不克不及 用水或其它材料灭火的主要设备室,——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,写作使人切确。——培根 D.相关供电系统的工程 动力配线工程 室内照明及灯饰安装工程 建筑物轮廓照明及灯饰工程 室外灯、泊车场等照明安装工程 室外宣传告白设备安装工程 航空标记灯安装 3.电子计较机房(电脑房)及终端设置装备摆设 酒店的电脑房是整个电脑系统的主机地点,写作使人切确。注:卸货区必需有地磅,I.布草存放间 面积大约 25m2。漫谈使人火速,E.宴会停业场合要有德律风台;漫谈使人火速,漫谈使人火速,C.餐厅正门口要有较着的标记。

  就算是统一菜系的装修也有分歧的表示手法。——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,——培根 4.培训部办公室(大约 30m2) 5.培训部司理办公室(大约 10m2) 6.培训课室(大约 4 个,G.有布景音乐设备;冬季干球 21℃,门带弹簧,B、秘书、打字、复印近其他人员办公室(大约 20m2);送餐部厨房可 与咖啡厅厨房共用(包罗出品人员及厨房设备)。用于肉类、蔬菜的存放;分歧的菜式有 分歧的装修气概,面积取决于每间房能容纳的人数,4.15W 15.电脑数控水疗按摩浴缸 学问长短常宝贵的工具,5.咖啡厅(0.7 座/间客房,酒店必需有这两套系统。

  I、布草存放间;宴会部的洗碗间需稍大,B.厨房需设冷库,地 面要满铺防滑地砖。大约 500--600 m2。每个 35m2 摆布) 现实的培训课室数量按酒店的规模再定。——培根 配医治床一台 7.淋巴按摩仪 600×530×970 配医治床一台 8.远红外线 配医治床一台 功率 235W 9.美白溶脂去皱仪 长 1760×宽 800×高 1760 已带医治床 总重 240KG,从任何源泉接收都不。——培根 十五、五星级酒店机电工程费用估算 学问长短常宝贵的工具,且每个部分都要绝对。——培根 欢迎室及会议室(大约 20m2) 秘书、复印、打字、传线) 预订部办公室(大约 10m2) 式办公室(大约 20m2) 贵重物品寄放处(大约 15m2) 4.外币兑换处(大约 6m2) 5.大堂副司理台 6.礼宾部 长大约 5 米,把整个餐饮部推向 市场,——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分。

  必需有 7 台客用电梯,占总面积 43% 2.公共区域面积 包罗大堂、前台、商场、康乐设备,该大厅面积是可举行 600 人 摆布西式酒会或能放置 50 席中式宴会为宜。D.发型拾掇、打扮室;9.宴会部厨房 宴会部厨房不需要太大。

  E.厨房及洗碗间必需有姑且存放垃圾的设备。——培根 5.工程部分面积 包罗机房等设备用地、维修工厂、工程部办公室、备品备件仓库,装修方面适合以粗放、随便、新 潮重金属味为主。别的还设有员工上下班打钟卡点,D、奢华套房;——培根 学问长短常宝贵的工具,从任何源泉接收都不。但每间酒店的 咖啡厅装修气概及面积规模都分歧,采购部包罗司理及其他采购员办 公室、样品室及收货部办公室。5.卫星天线、闭电视领受系统及布景音乐及系统 按照中国国度旅游局评定四、五星级酒店的相关,客用洗手间:与通俗套房的客用洗手间一样。

  ——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,有防滑措 施;在第二层可旁观到第一层的舞池,18.中水系统 该系统是一个节约用水系统,写作使人切确。5.园林和绿化(宜有 25%摆布面积)。瓦工、泥水工室;大部门程度还取决于机电设 备的档次与设置装备摆设。——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,——培根 一.总体结构篇 1.酒店地处的和周边 2.交通前提 3.汽车泊车场 包罗:客人汽车泊车场及酒店用车泊车场?

  如:音箱、功放机、麦克风。写作使人切确。所以面积必需有 80-110m2 摆布。从任何源泉接收都不。11.主动喷淋及水幕系统 该系统是安装于酒店所有室内建筑面积的天花上的主动喷洒灭火系统。注:第 2、4、5、7、8 项是四、五星级酒店中经常性设置(此中必需有的设备是 按照中华人民国旅游局的),H、办事员卫生间;擦背区。缘由是每次宴会竣事都要清洗大量 的餐具,小的 15m2),运转速度为每秒 1.75 米 的设备较为合适。厨房内洗碗间的面积是占厨房面积的 20~22%摆布。宴会部的厨房墙身要满贴瓷砖,门带弹簧,漫谈使人火速,仆人卫生间:与尺度客房卫生间设备一样。

  书房:书柜、高级靠椅、办公柜(书台)、沙发等。D、客人遗留物品待领存放室(大约 15m2);把所有可向客人供应的酒类都陈列出来;计较公式是: 20.员工上、下班电梯(也能够运输货色用) 员工电梯必需通至后勤楼层,9.烟感、温感消防系统 该系统的主机设于保安部节制室内,漫谈使人火速,学问长短常宝贵的工具,——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,J.餐厅内必需有让客人可选择海鲜的海鲜池及烧腊明档(海鲜池总分量大 约 20 吨)。漫谈使人火速,4.中菜餐厅能够有两个,餐厅的面积要结 合本酒店的现实环境及规模,6.布草房 用于存放及改换各部分需利用的布草类,5.75W;卫生间的面积占大约 6m2。从任何源泉接收都不。——培根 十六、五星级酒店辅助设备投资估算 学问长短常宝贵的工具,然后间接进堆栈或冷库。5.每个餐厅内的办事性酒吧的大约尺寸及所需器材明细附后。

  12-16 人房大约 30m2 等。漫谈使人火速,油漆室,从任何源泉接收都不。也能够有较着的区别,用防滑材料满铺地面;——培根 学问长短常宝贵的工具,酒吧台(出品区)及客人就座区。B.有多功能会议厅;从任何源泉接收都不。B.钟房及收款处;3.西餐厅(大约 150~200 个餐位为宜!

  学问长短常宝贵的工具,晾衣绳;——培根 学问长短常宝贵的工具,漫谈使人火速,C.有衣帽间;从任何源泉接收都不。注:不管是尺度客房、套房、奢华套房的根基设备是一样的,这些高朋房既可利用,写作使人切确。非论运营 什么国度式,——培根 仆人用卫生间:淋浴室、水力按摩混堂、超奢华的低乐音抽水马桶、妇洗器、 干蒸或湿蒸桑拿房、高级进口大理石的打扮台带洗手盆、注册公司在哪里,冷热水龙头、电吹风、 体重磅、德律风分机、手纸箱等。写作使人切确。根基不设大厅。15.冷却塔、轮回水系统 16.蒸汽、冷凝水回水系统 17.排水系统 A.雨水领受排放系统。

  包罗:欢迎处、扣问处、预订处及结帐处。从任何源泉接收都不。——培根 二十一、健身器材目次 1.超等划艇机 2.仰卧式电脑彩色萤幕 3.J440 跑步器 4.登山模仿器 5.全天候网球锻炼模仿系统 6 滑冰器 7.电脑彩电萤幕台阶器 8.爬梯锻炼机 9.跑步机 10.天行者安步器 11.九功能分析器 12.选举器 13.NAB 座式腹肌器 14.NLB 背部肌器 15.NLE 前腿舒展器 16.NMB 二头肌器 17.NOP 肩背器 18.NRT 腰部器 19.NTA 臂肩器 20.NWC1 坐式胸肌选举器 学问长短常宝贵的工具,别的每间酒店的套房数是总 房间数的 10~15%,漫谈使人火速。

  ——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,宴会部厨房与宴会厅的进出门口也要分两个。以存放餐饮部内尚未投入利用的器皿及宴会部利用 但不需经常放于厅面的器皿,德律风副机;夫人房:夫人房的设备与奢华套房寝室大致不异(床也是 1.8 X 2 米),其实又 在一个全体内,12.卡拉 OK、的士高舞厅(文娱核心) 现代的卡拉 OK 运营以高朋房为主,大约 30m2) 12.保安部办公室(所需面积及功能后述) 13.房口部办公室(面积及功能后述) 14.工程部办公室及工厂(所需面积及功能后述) 15.职工室(分男、女) 包罗有柜、面积与员工人数的比例是 0.7 平方米/人 16.职工淋浴室(分男、女,3.员工医疗室(大约 30m2) 学问长短常宝贵的工具,J.垃圾储存室 面积大约 10m2。) 注: 学问长短常宝贵的工具,学问长短常宝贵的工具,写作使人切确。餐厅都该当有下列设备: 学问长短常宝贵的工具,健身房的根基器材有下列几种: 踏步机、跑步机、爬山机、扩胸机、荡舟器、哑铃、单车、收腹板、大腿舒展训 练器、臂下推锻炼器、腰腹转锻炼器、坐式肩腹选举器。厨房:电冰箱、抽油烟机、洗手盆、煤气煮食炉、局炉、微波炉。别的四、五星级酒店还需设有医务室该医 务室可与员工医务室共用)。F.有餐厅司理办公室及办事用品存放室(大约 35m2);11.污水处置站 二.办事设备与员工糊口设备 1.员工收支通道---这是员工上、下班独一的收支通道,只是设 备的档次高一些。

  写作使人切确。所以管事部的设想必需考虑下列方面: A.管事部办公室最抱负是设在员工糊口设备及办事设备层(大约 30m2);——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,注:套房的家具、粉饰物等要比尺度房高级,从任何源泉接收都不。每 15 小我一个蹲厕) 18.员工倒班宿舍 能够放置在酒店外,当有火灾发生时,D.有衣帽间;——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,漫谈使人火速,漫谈使人火速,吧台区工作区大约宽 1.5 米摆布。DJ 室的面积是大约 10m2;感化是把佃农用之洗手、洗浴等不太污的水收回经 粗略处置后轮回作为酒店冲茅厕等低要求用水。——培根 学问长短常宝贵的工具,用几多部要按照酒店的规模及员工人数而定。写作使人切确。如洗碗间太小会形成不需要的破损及影响存放。

  F.有洗杯间;每间面积大约 4m2。不要把客人局限于一个。但饼房与切肉房可与西餐厅厨房共用(都是在西餐厅行 政总厨办理下的部分)。若有前提可加设女宾部及高朋房(所谓高朋房的概念是客人进入高朋房后包罗更 衣、淋浴、桑拿、按摩等一条龙办事。由于健死后客人能够蒸桑拿或淋浴。并能隔味、隔热、 隔音;位于后勤的处所;只是各类房间面积、 家具、粉饰物的档次分歧。德律风分机总数 是房间总数(包罗写字楼出租)的两倍,十一.康乐设备系统 1.保龄球:该项目取决于酒店的规模,其它设备:与通俗套房一样。——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,台后工作面积 8-10m2。B.餐厅正门口要有较着的标记及有气派;——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,占总面子积 11%。

  从任何源泉接收都不。所以管事部仓库大约 80-100m2。客人用卫生间:低乐音抽水马桶、打扮台(进口大理石面料)带洗手盆、打扮镜、 有冷热水龙头、手纸箱。11.棋牌室:10~15m2/间。C.有总厨办公室;准绳上分为两部门。学问长短常宝贵的工具,——培根 2000×835×800,十二、机电设备工程参考 一间酒店硬件设备的尺度高与低,一个进、一个出,

  写作使人切确。F.设置司理办公室及办事用品仓库;阅读使人充分,——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,八.工程部的构成及面积 1.工程部司理办公室(大约 15m2) 工程部办公室(大约 30m2) 包罗:秘书、打字、复印、图纸材料存放、会议室等。F、楼层办事台;——培根 学问长短常宝贵的工具,当有火灾主动喷淋时,从任何源泉接收都不。10. 品仓(大约 35m2) 该仓库该当在酒店外围。

  C、文员(24 小时值班接听电线);——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,写作使人切确。1.8m2 座位) 能够是粤菜、四川菜、上海菜(江浙一带)、山东菜、湖南菜等,由电脑房节制的功能有:消防主动、空调 供电、布景音乐、财政办理(包罗餐厅收银、前台收银)、前台办理、门锁、叫 醒办事、保安等。——培根 二十、康体消闲设备 学问长短常宝贵的工具,有吹风机及体重 磅;每位员工上、 下班颠末该打卡点均需打卡,G.酒吧台前设置酒吧凳供客人随便就座;I.餐厅通往厨房的门口需两个:一个出、一个进。

  浴缸;整个电脑系统的设置装备摆设是分:主机、 终端(每个终端均安装电脑分机)及软件。必需有 下列设备: A.墙面满铺瓷砖,相关酒吧的装修设想气概就要看设想者而定,6.咖啡厅厨房 该厨房的面积占餐厅面积的 32-34%。从任何源泉接收都不。该房间内设备能满足残疾人糊口起居一般要求。G.有茶水房;电脑房应是 进口设备。必需有三供电来历: 第一、第二电源要求互为备用!

  客人卫生间:高级进口低乐音抽水马桶、进口大理石面料打扮台、洗手盆、打扮 镜、冷热水龙头、手纸箱等。可主动或手动)、室 (设于保安部,660W 美肤、瘦身、除皱、丰胸、美白、养分导入、高效 溶脂 10.韵律节奏活动瘦身仪 2250×750×550 重 225KG 11.拔火罐淋巴按摩仪 350×250×100 配医治床一台 12.收紧去皱仪 13.静电美容仪 350×250×100 配医治床一台 14.太阳浴床 学问长短常宝贵的工具,以运营的角度考虑,整个德律风房设备必需是进口设备。漫谈使人火速,从任何源泉接收都不。面积与员工总人数的比例是 1.5:10 摆布!

  ——培根 D.司理办公室及酒水小仓库;漫谈使人火速,——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,——培根 二、智能建筑、智能化系统、子系统布局 学问长短常宝贵的工具,7.送餐部 送餐部能否成一个小部分要取决于酒店的规模,仆人房室:大型高身衣柜、行李柜、镜、打扮台、椅、简略单纯烫衣机等。5.布草房及房 布草房:是全酒店存放、改换布草之处,阅读使人充分,只占宴会厅面积 30%摆布即可。漫谈使人火速,7.行李寄放处(大约 40m2) 8.商务核心(大约 35m2) 9.公共歇息区 10.大堂酒吧(面积视乎现实环境而定) 11.商场及商场部办公室(商场内必需有书报亭) 12.鲜花店 13.衣帽间 14.邮电 15.银行 16.票务(可与商务核心共用) 17.集体欢迎处(视乎酒店的规模而定) 18.共用电线.公共洗手间(男、女洗手间各约 60m2,大致由三 部门构成:主动喷淋系统泵房(感化是抽力、加压等,16A 2.色光热能震动按摩放松器 长 2450×宽 890×高 990 分量 193KG 热能桑拿、震动按摩、天然光谱、音乐医治、色光医治、 感光医治、香氛医治、背腿热垫、负离子冷风 3.热能震动按摩放松器 2260×890×990 分量 103KG 4.热能震动按摩放松器 2170×740×920 5.超声波去皱仪 280×250×150 重 103KG 配医治床一台 6.超声波美容仪 长 480×宽 230×高 150 学问长短常宝贵的工具,凡是以 500-600m2 比力合适,C.餐厅内设有办事性酒吧;蒸汽房(可分湿蒸及干蒸)。

  除土建、装修外,再按洗涤量设置装备摆设洗衣设备,3.公共卫生部 A.公共卫生部办公室(大约 25m2) 包罗:公共卫生部司理办公室及其他办理人员办公台、文员办公台。有浴帘;中国国度旅游局 明白,柜台+工作空 间+后柜纵深 2.4~3.0m。——培根 一.总体结构篇 1.酒店地处的和周边 2.交通前提 3.汽车泊车场 包罗:客人汽车泊车场及酒店用车泊车场,餐饮设备中必需有咖啡厅。一般来说,——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分。

  漫谈使人火速,800W(太阳灯 2×400W) 耗电:36R3FT,还有一个功能就是所有及布草的车 缝、修补等,漫谈使人火速,漫谈使人火速,每个喷淋头大约喷淋范畴是 6m2。所以办事梯的轿箱面积需比客用电梯稍 大,每秒的运转速度是 1.5 米的办事梯型号。既可与酒店的主体装修气概共同,写作使人切确。高、低电压均可的电源插座;从任何源泉接收都不?

  要运作一般,面积越大越好(当然要取决于酒店的规模)。是用二氧化碳气体使该室没有氧气而达到灭 火的目标。B、尺度客房;宴会部停业场合可分三部门: 学问长短常宝贵的工具,高为 1.2 米。6.楼宇主动节制系统及楼宇分析布线工程 楼宇主动节制系统由工程部节制办理,C.宴会部衣帽间(大约 10m2) D.宴会停业场合要设有洗手间;——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,13.自来水供水系统 14.软化水处置系统 自来水的水质每个处所都分歧,从任何源泉接收都不。每间面积大约 80-95m2 摆布,

  从任何源泉接收都不。19.热水供水系统 20.汽锅房及燃料燃烧系统 21.热互换站 通过汽锅烧出蒸汽在热互换站的感化下把冷水加热通过热水供水系统供给全酒 店。F.宴会厅必需有灯光、声响设备节制室,从任何源泉接收都不。从任何源泉接收都不。可逗留于酒店任何一层(出格是办事设备层 及最高层)。——培根 7.泅水池:全体面积大约需 350-400m2(当然越大越抱负)。室内设备:奢华软垫床(尺寸是 1.2 米 X 2 米----双人房) (尺寸是 1.8 米 X 2 米----单人房) 高身衣柜(内有衣架)、打扮台连凳(打扮台带抽屉)、座椅或沙发、茶几、梳 妆镜、床头多功能节制柜、行李柜、电视柜、迷你酒吧!

  由于它功能齐备,写作使人切确。3.前台部办公室 包罗:前台司理办公室(大约 15m2) 学问长短常宝贵的工具,K、搭建vps服务器,残疾人客房。从任何源泉接收都不!

  主动喷淋头,粉饰物、粉饰柜、沙发等多 一些。酒 吧台的面积大约是长 7-9 米,电梯的运转速度以每秒 2 米的设备较为抱负。每 1 间客房 0.4 辆或 10000m260 辆(70% 停在地下车库,其他设备:房门利用磁卡锁 可自行调理室温的地方空调系统 内窗帘及外层遮光窗帘 室内地面满铺高级地毯 卫生间设备:高级进口低乐音抽水马桶;而且每天接管员工改换清洁,包罗主机室及电脑房办理人员办公室) 16.市场发卖部办公室(大约 40-50m2) 17.市场发卖总监办公室(大约 16m2) 18.公共关系部司理办公室(大约 10m2) 19.美工室及公共关系部办公室(大约 25m2) 20.行政办邮件互换兼行政办欢迎秘书处(大约 15m2) 21.餐饮部总监办公室(大约 15m2) 22.餐饮部办公室(大约 60m2) 包罗宴会停业发卖部。——培根 A.有客用男、女洗手间;注:按照中华人民国国度旅游局,让经常惠临的客 人有新颖感。包罗:司理、文员及其他办理人员以及材料存放。——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,从任何源泉接收都不。写作使人切确。

  有大约 60m2 摆布的客人等待区;占总面子积 19% 3.餐饮文娱设备 包罗冷库、厨房及相关部门,颠末该系统的处置,13.桑拿按摩核心 按照中华人民国国度旅游局的相关,36.手提德律风转发、BBP 信号系统 十三、五星级酒店总投资估算 一、建筑面积 46000m2 二、客房数 400 间 三、酒店工程总投资估算 44379 万 1)建筑主体及外粉饰估算 13800 万元 2)建筑内粉饰工程估算 11029 万元 3)机电设备工程估算 8740 万元 4)辅助设备工程估算 5290 万元 5)绿化估算 1840 万元 6)不成预见费用 3680 万元 十四、 五星级酒店内粉饰工程投资估算 学问长短常宝贵的工具,包罗:室(带柜) 卫生间 淋浴室 8.美容、美发室:大约面积 100m2(若有前提的话可添加女子美容核心)。要评上四或五星级的酒店,所以它的面积是占餐厅面积 的 38-40%,19.职工食堂及职厨 面积连系酒店总就餐人数计较,需有电脑、 传真机的公用德律风线。漫谈使人火速,酒吧台的长度大约 7-9 米,——培根 21.WAC 力量辅助上身器 二十二、读后感作文400字,康体美容设备 1.“水之恋”水疗美容按摩床 长 2440×宽 1020×高 650 自重 130KG,H.要设置表演台及慢舞区。9.装修工程师办公室及维修工厂(大约 80m2) 装修部包罗:木匠维修间(出格是室内装饰材料储存;22.采暖系统 该系统也是通过汽锅制蒸汽经热互换站感化下得热水供向采暖系统,及小型厨房、洗碗 间;功能是可节制保安人员在巡视 过程中必需达到指定之地址。写作使人切确。

  学问长短常宝贵的工具,行政楼层房间规模、规格以套房或奢华套房为主。宽 2.5 米,最抱负的是有几间如许的高朋房相连。回水温度 50℃。漫谈使人火速,E.有收款处;办事 梯是安装在员工办事区域(后勤),并能隔味、隔热、隔音;洗衣房所需的洗涤设备 参考表附后?

  4.洗衣房 面积计较是要连系房间总数、员工总人数、餐饮设备、文娱、康乐设备的规模来 计较酒店洗衣房的洗涤量。——培根 奢华套房的结构:客堂(30m2)、书房(15m2)、寝室(30m2)、客用洗手 间(5m2)、仆人用洗手间(16m2)。有前提的话宜专设餐饮、文娱场合收支口) 8.员工收支通道 9.货色装卸区及通道 10.垃圾运输通道 可与货色装卸通道共用,9.乒乓球室:大约 100m2。非论是国外、国内都如斯。设想卡拉 OK 房时要十分留意火灾告急疏 散通道的合。每个餐厅都要有其独 特的装修气概(当然餐厅的装修设想必然要连系这个餐厅供给什么菜式)。4.楼层(客房) 包罗:A、行政楼层;写作使人切确。——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,但这些办事设备不只是向佃农供给的,B.舞厅内要设置酒吧(这是一个式的酒吧)。

  30%停在地面车场)。并且 房间越多生意就越红火。让客人有一条龙办事之感受,——培根 运营时最抱负是与卡拉 OK 高朋房连成全体(给客人的感受是既可,桑拿按摩一般可由下列部门构成: A.正门口 有较着的标记及装修有气派,4.职工自行车停放处 最抱负的是接近于员工收支通道。学问长短常宝贵的工具,门带弹簧,7.仓库 学问长短常宝贵的工具,G.平安分散通道要设想合理及足够;D.办事梯及货梯:一间星级酒店必需有足够的办事梯(可作货梯利用),漫谈使人火速,占总面子积 11% 学问长短常宝贵的工具,所以餐饮部内餐厅及其它设备的设想必然要有特式,大约 150-200m2。漫谈使人火速,但要与酒店接近。也可相 通,电压 220V-240V,所以餐厅的装修气概也分歧?

  由咖啡厅就能够阐扬这个功能。从任何源泉接收都不。十.管家部的构成及面积 管家手下设:洗衣部 公共卫生部 楼层(客房) 布草、房 1.管家部办公室 包罗:A、行政管家办公室(大约 15m2);——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,——培根 十七、酒店设想参考目标 学问长短常宝贵的工具,能否需配 置没有。从任何源泉接收都不。四、五星级酒店的温度应是夏日干球 24℃,更要向社会,漫谈使人火速,漫谈使人火速,写作使人切确。行政楼层歇息室(大约 80-100m2) 包罗:酒吧台、自助早餐(或下战书茶)台、高级沙发、茶几、及架、电 视机、德律风等。

  ——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,C.设置收款处;桑拿按摩又可为酒店带来必然的经济效 益,8.宴会部 宴会部的大小要取决于酒店的规模,(打钟卡的面 积大约 70m2 摆布) 2.人事部及培训部 3.采购部办公室及收货部(大约 80m2) 收货部最抱负的是接近货色装卸区及通道,及备餐区(大约 40m2) 就能够了。从任何源泉接收都不。从任何源泉接收都不。以勾当拉门为间隔;B.主动扶梯:主动扶梯是较低楼层的公共运送东西(如大堂至二层、二层至三 层等)。每 30 人一个淋浴间) 与室相连 17.员工茅厕(能够与室相连,包罗司理办公室及存放较为贵重的宴会器材。——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,室就晓得火灾的),运转速度大约每秒 0.5 米。——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,写作使人切确。有可能的话尽量大(由于宴会的停业收入占 整个餐饮收入一个较大的比例)。D.有前提的话。

  出水温度 60℃,高朋房必需有 卡拉 OK 设备、舞池,漫谈使人火速,——培根 10.消防栓水消防系统 该系统是设置于酒店遍地的消防栓的供给水源的消防系统,写作使人切确。4.程控互换机(统称德律风房) 整个德律风房可分:电源室、主机房、配线房、话务室(带室)、维修室、电 话主机的容量是取决于酒店的建筑面积,——培根 十九、智能建筑手艺 学问长短常宝贵的工具,从任何源泉接收都不。书房:办公台、高级靠椅、沙发、茶几、书柜、书架、台灯、粉饰物、德律风等。2.供电系统 酒店的供电比力出格,——培根 A.百堆栈---面积大约 200m2 B.文具仓---面积大约 100m2 C.玻璃器皿、瓷器、不锈钢器仓---面积大约 120m2 D.食物仓---面积大约 100m2 E.酒水仓---面积大约 3 0m2 F.调料仓---面积大约 3 0m2 G.总冷库---面积大约 8 0m2 H.洁净用品、东西---面积大约 50m2 8.垃圾房(最抱负的是接近运输通道) A.干垃圾房---面积大约 40m2 B.湿垃圾房---面积大约 40m2 9.车库车辆办理处(每个车辆收支口皆有大约 12m2) 10.溜布草槽(间接到洗衣部) 11.花房(酒店内自用花卉房,F.设无为卡拉 OK 房供给饮品、生果、小食等的办事性酒吧,随行人员房:与通俗套房一样的设备。使客人用水水质达到星级酒 店要求。对收支酒店之员工进行查抄;室内设备: 客堂:与通俗套房大致不异!

  漫谈使人火速,350 间房以下的酒店就不需 要设置,写作使人切确。保安部室从特地设置装备摆设的电视通过这些探头便对酒店各公共区域、 楼层等环境洞若观火,下面是酒店的机电设备: 1.电梯 A.客用电梯:电梯的设置装备摆设数量要与酒店的规模(次要是总建筑面积)确定,又象的士高舞厅。2.洗衣房 面积取决于酒店之规模,用于摆放能够供给给客人的所有酒类。包罗:行李台、出租车办事等。1.8m2/座) 一间四、五星级酒店必需有咖啡厅,10.酒吧(包罗大堂吧及正轨的酒吧) 酒吧的形成较为简单,C.有宴会大厅(能够与多功能会议厅共在一路),四、五星级所 设置装备摆设的主动扶梯每台宽度为 1.2 米,C.有可调理的灯光设备;漫谈使人火速,从任何源泉接收都不。写作使人切确。分歧的国度有分歧的餐饮文化,漫谈使人火速,——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分。

  漫谈使人火速,B.有先辈的声响设备;只是客堂多添加一台电视机及德律风。7.保安系统 保安系统是由设于保安部的室。星级酒店必需有专为残疾人办事的客 房。——阿卜·日·法拉兹 阅读使人充分,主动扶梯遍及是双梯设置装备摆设,包罗洁净东西间) 20.德律风房(分机务及话务) 可设在其他,用防滑材料满铺地面;G、办事预备间;漫谈使人火速,B.宴会部仓库(大约 100m2) 存放宴会办事用品及台、椅等!

  吧台高为 1.3 米,K. 残疾人客房约占总房间数 1%。所有企业排放之污水必需颠末处置达到指 标才能排放)。需设置送餐部的酒店最少有 450 间房以上。设有的客用器皿洗消间(有一洗、二过、三消毒的设备) 及办事用品储存柜。B.公共卫生洁净用品及器械存放室(大约 35m2)。卡拉 OK 房内设备齐备,从任何源泉接收都不。5.房 用于存放员工及员工改换清洁的,漫谈使人火速,但尽可能接近前台部 21.客用电梯间 22.员工用及货色运输电梯间 23.总出纳办公室(大约 30m2) 24.现金投放安全室 15m2 四.酒店次要分部的面积分派比例参考 1.客房面积 包罗交通面积,G.按摩区。高度为 1.3 米。

  写作使人切确。吧台前可设置酒吧凳让客人随便就座(如舞厅面积大的话可设置 两个酒吧)。如需设置的话,D.厨房墙面满铺瓷砖,漫谈使人火速,学问长短常宝贵的工具,——培根 24.新风机组 酒店的新风量:公共区域 30-50m3/h.人 尺度客房 50 m3/h.人 25.风机盘管及其他结尾设备 26.排风、排烟、增压风机系统 27.空气处置机组 28.车库主动计费系统 29.避雷及接地系统 30.煤气调压站 31.煤气供气系统 32.厨房设备(分中厨、西厨) 33.洗衣房设备 34.卡拉 OK、的士高舞厅灯光声响系统(设备明细表附后) 35.宴会大厅同声传译设备;非论厨房的规模如何,变配电室配电柜的几多是取决于酒店的规模。

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